Посолство на Република Корея в Република България

  Посолството на Република Корея в България има удоволствието да Ви покани да участвате в конкурс за приготвяне на корейско ястие 2020 HANSIK CONTEST, който ще се проведе на 26 Септ. 2020 в  HRC Academy (София).

  2020 HANSIK CONTEST е кулинарен конкурс, организиран от Послството на Република Корея в България, Министерството на външните работи на Република Корея, Министерство на земеделието на Република Корея и Институт за  корейска кухня.

  Целта на този конкурс е да запознае българските граждани с корейската кухня, традиции и култура, но и да ги предизвика да мислят извън стандартите, да проявят творчество и въображение като съчетаят български и корейски вкусове.

  Общо между 8 и 14 участници ще бъдат селектирани след преглед на получените заявления за участие и те ще могат да приготвят корейско ястие като използват корейски съставки, предоставени в деня на конкурса. Всеки участник ще има 60 мин. на разположение за приготвяне на ястието и 3-5 мин. за неговото представяне, като ще има възможност по този начин да сподели и своята страст към Корея. Приготвените ястия ще бъдат оценени според начина на приготвяне и техния вкус (вкус, композиция, спазване на хигиена при приготвянето, плейтинг, ниво на трудност) и презентация (оригиналност и разбиране за корейската кухня).

  За допълнителни въпроси, можете да се обръщате към посолството на имейл адрес: koreanembassy.bg@gmail.com.

  Всички детайли, нужни да участвате в конкурса, можете да намерите като прикачени файлове.