Посолство на Република Корея в Република България

 Посолството на Република Корея в България има удоволствието да Ви покани да участвате в конкурс за приготвяне на корейско ястие 2021 HANSIK CONTEST, който започва на 27-ми септ. 2021, а финалът ще се проведе на 13-ти ноември 2021 в  HRC Academy (София).

 2021 HANSIK CONTEST е кулинарен конкурс, организиран от Послството на Република Корея в България, Министерството на външните работи на Република Корея, Министерство на земеделието на Република Корея и Института за  корейска кухня и се провежда за втори път в България.

 Целта на този конкурс е да запознае българските граждани с корейската кухня, традиции и култура, но и да ги предизвика да мислят извън стандартите, да проявят творчество и въображение като съчетаят български и корейски вкусове.

 Конкурсът ще се проведе в два кръга – първоначален онлайн (от 27-ми септ.  –  22-ри окт. 2021) и финален кръг (13-ти ноември 2021). Осем финалисти ще бъдат селектирани след преглед на получените заявления за участие и те ще могат да приготвят корейско ястие като използват корейски съставки, предоставени в деня на конкурса. На финала всеки участник ще има 60 мин. на разположение за приготвяне на ястието и 3-5 мин. за неговото представяне, като ще има възможност по този начин да сподели и своята страст към Република Корея. Приготвените ястия ще бъдат оценени според начина на приготвяне и техния вкус (вкус, връзка с темата, композиция, оригиналност, плейтинг, ниво на трудност).

 Тук може да видите как протече конкурса за приготвяне на корейско ястие 2020 HANSIK CONTEST: линк

   Детайлни условия и заявление за участие можете да намерите като прикачени файлове. За допълнителни въпроси, можете да се обръщате към посолството на имейл адрес: koreanembassy.bg@gmail.com.