El lunes 11 de marzo de 2024, el señor embajador Jae Hyun Shim invitó al señora Gabriela Sommerfeld, Ministra de Relaciones Exteriores y Movilidad Humana, para tener una cena de trabajo con el objetivo de evaluar los lazos de amistad y cooperación actuales entre Corea y Ecuador. Ambos funcionarios de alto rango reconfirmaron la voluntad de cooperación de ambos países en temas bilaterales como SECA o en diferentes asuntos multilaterales.