홍인영 부총영사는 2025년 11월 12일 (수), 니가타시 도키멧세에서 열린 '푸드멧세 in 니가타 2025' 개회식에 참석하였습니다.
'푸드멧세 in 니가타' 는 33개 도도부현에서 약 400개 출품 업체가 참가하며, 지역의 매력적인 특산품뿐만 아니라 각종 식품 기기·도구와 정보, 아울러 친환경적 용기·포장재를 포함해 지속가능성 요구에 대응하는 다양한 솔루션도 전시됩니다.